Recorre la ruta del vino

Ensenada, Baja California

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La región vitivinícola de Ensenada se extiende a lo largo de diez mil hectáreas de cultivo, y cuenta con más de setenta casas vinícolas en sus distintos valles, y donde se produce el noventa por ciento de vinos del país.

VISITA EL MUSEO DE LA VID Y EL VINO

Aquí podrás conocer y reconocer la historia del vino mexicano que inicia desde la llegada de los primeros misioneros europeos, los tipos de cultivos, las clases de uvas, las distintas formas de producción y el vasto universo de la bebida digestiva por excelencia.

ADÉNTRATE EN LAS PROPUESTAS VITIVINÍCOLAS DE LA REGIÓN

Entra en los extensos y ondulantes viñedos para familiarizarte tanto de las pequeñas plantaciones familiares que utilizan procesos artesanales, como de las productoras a gran escala. Disfruta del paisaje entre parras y olivos con una cata de vinos acompañada por sofisticados platillos preparados con productos de la región de la más alta calidad: productos artesanales y orgánicos o mermeladas de sabores inimaginables.

DISFRUTA UN PASEO EN GLOBO

Descubre desde el aire el verdor radiante del valle, las hermosas y señoriales haciendas estilo misiones, los centros artesanales, las áreas de acampar, los hoteles boutique entre las infinitas hileras de vides y olivares que en la madrugada se bañan en la frescura de la bruma, a medio día brillan bajo los rayos del sol y en la noche tintinean como las estrellas.

LA GRAN FIESTA DEL VALLE DE GUADALUPE

Celebra las fiestas de la vendimia en agosto a lo largo de la ruta y participa en eventos, catas, degustaciones de comida gourmet, concursos, conciertos, bailes y espectáculos culturales.